مدرب · الحزام البني · ضمن سلسلة رينزو غرايسي
ستيفانوس من اليونان، قضى معظم حياته المهنية في براغ، حيث بدأ تدريب الجوجيتسو البرازيلية في يناير 2014 في أكاديمية Copacabana Tiger Gym Prague تحت إشراف ميلوش بوساك. حصل على الحزام الأزرق هناك في ديسمبر 2016 تحت إشراف البروفيسور براؤليو إستيما.
بعد عام 2016، واصل تدريبه في Renzo Gracie Prague، التابعة لسلسلة Renzo Gracie Holland. نال الحزام البنفسجي في ديسمبر 2021 تحت إشراف كيميل فيرهوفن، بعد استمراره في التدريب دون انقطاع طوال فترة الجائحة. ثم رقّاه فيرهوفن إلى الحزام البني في يوليو 2025، بعد اثني عشر عامًا من أول يوم وطئت فيه قدماه البساط.
يشارك ستيفانوس في البطولات عند توفر الفرصة، وقد حقق ميداليتين فضيتين في بطولة Grappling Industries عام 2021، في فئتي الـ Gi وNo-Gi في اليوم نفسه.
انتقل ستيفانوس إلى أربيل عام 2022 وانضم إلى Team Elwany، حيث يقوم بتدريب جميع البرامج: Gi، No-Gi، Women’s، وKids. ويعمل ضمن نفس منهج رينزو غرايسي الذي تدرب عليه طوال مسيرته.

